Unser Angebot an Speisen und Getränken
Das Peking-Enten Menü
Für 3-4 Personen
| 1. Gang: | Bitte wählen Sie ZWEI gemeinsame Vorspeisen aus unseren fünf Vorschlägen aus:
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| 2. Gang: | Eine ganze, nach einem 600-jährigen Rezept zubereitete „Original Peking-Ente”* wird an Ihrem Tisch tranchiert und serviert! |
| 3. Gang: | Dessert |
| Für 3 - 4 Personen € 130,- |
*enthält wenig Glutamat
Für 2 Personen
| 1. Gang: | Bitte wählen Sie EINE gemeinsame Vorspeise aus unseren fünf Vorschlägen aus:
|
| 2. Gang: | Eine halbe, nach einem 600-jährigen Rezept zubereitete „Original Peking-Ente”* wird an Ihrem Tisch tranchiert und serviert! |
| 3. Gang: | Dessert |
| Für 2 Personen € 70,- |
*enthält wenig Glutamat
Weitere Speisen
| 7. | Hummerkrabben nach alter Tradition gebraten mit Tomatensoße – leicht und bekömmlich* | € 29,- |
| 8. | Delikate Fischstücke, gebraten* | € 19,- |
| 9. | Zarte Hühnerwürfel* mit Paprika |
€ 19,- |
| 10. | Würziges Rindfleisch* | € 19,- |
| 11. | Doppelt gebratenes Entenfleisch* scharf |
€ 25,- |
| 13. | Broccoli* | € 17,- |
| 14. | Ei-Suppe* | € 6,- |
| 15. | Peking Suppe – pikant* | € 6,- |
| 16. | Bambussprossen in Sesamöl mit einem Hauch Knoblauch* | € 17,- |
*enthält wenig Glutamat
Getränke
Aperitif
| 21. | Sherry, trocken* | 5cl | € 5,- |
| 22. | Sherry, medium* | 5cl | € 5,- |
| 23. | Sherry, Cream* | 5cl | € 5,- |
| 48. | Sekt* | Glas | € 7,- |
| 24. | Champagner* | Glas | € 12,- |
| 25. | Kir Royal | Glas | € 12,- |
| 26. | Kir | Glas | € 7,- |
| 27. | Martini Cocktail | Glas | € 7,- |
*mit E220
Longdrinks
| 28. | Gin Tonic | 4cl | € 8,- |
| 29. | Wodka Lemon | 4cl | € 8,- |
| 30. | Whiskey Soda | 4cl | € 8,- |
| 31. | Bloody Mary | 4cl | € 8,- |
| 32. | Campari Soda | 4cl | € 8,- |
| 33. | Campari Orange | 4cl | € 8,- |
Warme Getränke
| 34. | Tasse Creme Kaffee | € 2,- | |
| 36. | Tasse Espresso | € 2,50 | |
| 37. | Tasse Jasmin-, Grün-, Schwarztee | € 2,50 |
Schoppenweine
| 39. | Mosel Riesling Trocken* | 0,2L | € 5,- |
| 40. | Weißwein* | 0,2L | € 5,- |
| 41. | Roséwein* | 0,2L | € 6,- |
| 42. | Rotwein* | 0,2L | € 6,- |
| 43. | Wein-Schorle* | Glas | € 5,- |
*mit E220
Alkoholfreie Getränke
| 44. | Spezi* | Glas | € 3,- |
| 45. | Coca Cola* | Glas | € 3,- |
| 46. | Sprite / Fanta | Glas | € 3,- |
| 47. | Gerolsteiner | Fl. 0,25L | € 3,- |
| 470. | Gerolsteiner | Fl. 0,75L | € 7,- |
| 49. | Schweppes Tonic | Fl. 0,25L | € 4,- |
| 50. | Schweppes Lemon | Fl. 0,25L | € 4,- |
| 51. | Schweppes Ginger Ale | Fl. 0,25L | € 4,- |
| 52. | Apfelsaft - Schorle | Glas | € 4,- |
*mit E150
Bier
| 56. | Becks Pils | Fl. 0,33L | € 4,- |
| 57. | Alsterwasser | Glas | € 4,- |
| 58. | Tsingtao Bier | Fl. 0,33L | € 6,- |
Flaschenweine
Weißweine
| 61. | Gavi del Comune di Gavi DOCG* (Italien) La Meirana, Boglia, Piemont feine, florale, fast aristokratische Nase mit zurückhaltender fruchtiger Frische und Kraft. |
€ 38,- |
| 62. | Sancerre AC Domaine Franck Millet* (Frankreich) vorwitziges Näschen, rassig, knackig, pikant, mit blitzsauberer Frucht |
€ 56,- |
| 68. | Grüner Veltliner DAC Reserve "Schiefer"* (Österreich) Meinhard Forstreiter,Kremstal intensiv, fruchtige Fülle mit großem Nachklang und balancierter, feiner Säure |
€ 40,- |
*mit E220
Rotweine
| 66. | Pinotage Vintage Selection* (Südafrika) Spier, Stellenbosch konzentriert und komplex, weißpfeffriger Duft. Im Geschmack dicht mit feinen Tanninen und dunkler Beerenfrucht. |
€ 45,- |
| 73. | Barbera d ´Alba DOC "Vigna Roreto"* (Italien) Orlando Abrigo, Piemont wunderbare Sandelholz-Aromen, gemischt mit Kirschen und Waldbeeren. Weiches ,dennoch spürbares Tannin mit harmonischer Frucht. |
€ 43.- |
*mit E220
Spirituosen
| 80. | Weißer Armagnac 56% | 2cl | € 7,- |
| 81. | Cognac Remy Martin | 2cl | € 6,- |
| 82. | Cognac Martell | 2cl | € 6,- |
| 83. | Calvados | 2cl | € 6,- |
| 84. | Himbeergeist | 2cl | € 6,- |
| 85. | Kirschwasser | 2cl | € 6,- |
| 86. | Williamsbirne | 2cl | € 6,- |
| 87. | Malteser | 2cl | € 5,- |
| 88. | Jubiläums Aquavit | 2cl | € 5,- |
| 89. | Wodka Moskowskaja | 2cl | € 5,- |
| 90. | Gordon’s Gin | 2cl | € 5,- |
| 91. | Fernet Branca | 2cl | € 5,- |
| 92. | Whiskey (diverse Sorten) | 4cl | € 7,- |
| 93. | Whiskey 12 years old | 4cl | € 8,- |
| 94. | Pernod | 4cl | € 6,- |
| 95. | Grand Marnier | 2cl | € 6,- |
| 96. | Cointreau | 2cl | € 6,- |
| 97. | Korn | 2cl | € 5,- |
Fernöstliche Getränke
| 59. | Sake | Karaffe | € 7,- |
| 60. | Maotai / Jian Nan Chun | 2cl | € 6,- |
| 61. | Plumwein | 5cl | € 7,- |
Die Preise und Speiseangebote gelten nach der Speisekarte im Restaurant
© Original Peking-Enten-Haus Hamburg • Laufgraben 18,
20146 Hamburg • Telefon: +49 (0)40 45 80 96 • info@pekingentenhaus-hh.de
Öffnungszeiten: Di–Sa 17–22 Uhr und So 13–22 Uhr
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Öffnungszeiten: Di–Sa 17–22 Uhr und So 13–22 Uhr
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